For en gang skyld blev der lavet mad hjemme hos Rasmus i går. Og hvad skal man finde på, når der næsten kun er aubergine, gulerødder og en dåse flåede tomater i hjemmet? Så laver man da fyldt aubergine :o) Vi skulle selvfølgelig ned og købe hakket oksekød, løg, hvidløg osv, men det er da en nem og billig måde at få et sundt og lækkert måltid. Rasmus udhulede auberginen, fyldte det med kød, grøntsager og en dåse tomater og satte det i ovnen i 20-25 min. Mmmm god mad med god samvittighed!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar