Fortsættelsen af forrige blogindlæg starter igen i skoven, hvor vi var på rov efter vores aftensmad. Efter en suppe af brændenælder, tænkte vi, at det kunne være lækkert med en stor saftig bøf med svampesauce til. Derfor brugte vi det meste af tiden på at kigge efter svampe. Jeg må indrømme, at jeg ingen forstand har på svampe, og jeg var nødt til at stole blindt på Rasmus' dømmekraft, hver gang jeg fik øje på en svamp. Efter mange timers søgen måtte vi erkende, at vi ikke var så gode til at finde svampe, da det ikke helt er sæson for svampe endnu (fortalte en svampemand os, som vi mødte i skoven), og vi ikke var helt sikre på, hvor vi skulle lede. Derfor besluttede vi os for at købe svampe i stedet for.
Med vores trætte ben tog vi i SuperBest og handlede ind til vores middag. Vi købte nogle virkelig lækre og super møre Ribeye-steaks, og til svampesaucen købte vi soyafløde. Her er lidt billeder fra aftenens hovedret, som bestod af steaks med hasselback-kartofler og svampesauce:
Ingen kommentarer:
Send en kommentar