Rasmus kom hjem fra Holland i mandags, og med sig havde han en helt fantastisk gave! Han ved, hvor meget det irriterer mig, at jeg ikke kan få god dressing på mine salater. Derfor havde han købt et såkaldt "Dressing Kit", hvor man selv kan blande sine dressinger. Hvor sejt er det lige? Rasmus havde købt en pakke med olivenolie med basilikum og figen- og granatæble eddike.
Her skal man så blande to dele olivenolie med én del figen- eller granatæble eddike. Jeg fik lavet to slags salater med figendressing og granatæbledressing, og jeg kan ikke sige andet end "Mmmmm". Jeg var lidt nervøs for, at frugteddike ville give salaten en mærkelig smag, men jeg må indrømme, at det faktisk giver salaten et ekstra pift :o) Hvis der er nogen, der tager til Holland i sommerferien, så kig efter en dressingbutik, for jeg kan virkelig anbefale, de dressinger jeg har fået!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar